С Е К Р
Е Т Ы Д А Ч Н И Ц Ы
Живем на юге России, в Астрахани. Всю сознательную жизнь
имели дачу.
Летом много тепла и света, поэтому все хорошо растет. Чтобы
получать богатый урожай
использовали разные «секреты», а соседи говорили, что мы
знаем какое – то «слово»
Сейчас заниматься
дачей стало не под силу, поэтому хочется, чтобы эти «секреты»
кому-нибудь помогли вырастить урожай на удивление соседям.
СЕКРЕТ № 1 -
ОБ ОГУРЦАХ.
Погода в Астрахани летом жаркая, а огурцы любят прохладу. Чтобы
они хорошо и долго плодоносили мы осенью (можно ранней весной) меняли землю. Огурцы выращивали в бороздах.
На глубину лопаты вынимали землю, а потом засыпали туда дерновую.
И все, хороший урожай
был обеспечен. Ничем не подкармливали все лето. То есть ели и консервировали
экологически чистый продукт. Плети огурцов подвешивали на шпалеры.
Удобно собирать, плоды чистые, свежие. Всегда сажали
районированные сорта.
Сейчас много разных семян. Но лучше других «Феникс» -
возрождающийся.
Все лето отрастают новые плети, которые плодоносят до
заморозков. Правда, собирать плоды надо через 1 – 2 дня, иначе перерастут.
СЕКРЕТ № 2 -
О ЛУКЕ
Из-за жаркой летней погоды многие дачники лук совсем не
выращивают. Это напрасно.
Лук растет замечательно и более крупный, чем в средней
полосе России. Нельзя сажать лук осенью. Потому что на большую глубину –
посадишь, луковицы вырастут мелкими.
Посадишь правильно, то есть над землей почти половина луковки – вымерзнет.
Ранней весной, как только позволяли погодные условия, высаживали лук в грядки.
Это холодостойкое растение не боится весенних заморозков. Спокойно выдерживает
2-3 градуса мороза.
Примерно до середины июня следили за чистотой посева, так
как лук требователен к интенсивному освещению. Все сорняки удалялись во – время.
Со второй половины июня грядки с луком не пропалывали совсем. Сорняки
прикрывали лук от палящего, солнца и он опять хорошо рос. В первую декаду
августа лук выдергивали и заплетали в косы. Подвешивали для просушки на
ветерке. Через неделю отстригали ботву и ставили в ящиках в гараж. Хранение,
таким образом, выращенного лука до нового урожая самое простое, дома в ящиках. Имея
дачу, никогда не покупали лук, всегда ели свой. Попробуйте, и убедитесь сами.
СЕКРЕТ № 3 - О
МОРКОВИ
Многие астраханские дачники отказываются выращивать морковь,
объясняя, что это огородная культура средней полосы России. Ничего подобного.
Морковь прекрасно растет и на юге. Но технология выращивания сложнее, чем у
лука. Начнем с семян.
Не получается хороший
урожай, если семена выращены на своей даче. Лучше купить. Но не на базаре, а в
специализированных магазинах. Хоть какая-то гарантия есть.
Сажать морковь, как и лук надо рано. Можно в один день. Не
сажайте морковь на большую глубину – не взойдет. После
посадки закройте посев черной пленкой на две недели. Тепло и влажно. Через 2
недели пленку снимаем. К концу третьей недели появятся всходы, появится
необходимость поливать. Здесь надо быть очень осторожным. Семена посажены мелко
можно « полить» так, что их не останется в грядке. Лучше всего производить
полив через ткань. Старыми простынями укрываем грядку и поливаем.
Всхожесть будет отличная.
Через 2 недели морковь надо проредить. Между двумя растениями должен уложится спичечный коробок. И тогда у вас с
одной стандартной грядки хватит моркови на все лето и для консервирования тоже.
Чтобы морковь была и
осенью надо посадить в конце мая новую
грядку. Вся технология та же, только не надо использовать черную пленку. Грядку
закрываем старыми простынями сразу же после посадки. Вторая грядка обеспечит
вас плодами осенью и зимой.
Удачи вам в получении
богатого урожая.
1 октября 2010г.
Зинаида.
